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红烧肉
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作者:
小白兔奶白白
用料
冰糖
8克
姜片
适量
八角
1个
香叶
1片
干辣椒
4个
桂皮
1片
老抽
适量
五花肉
750克
料酒
适量
盐
适量
鹌鹑蛋
随意
红烧肉的做法步骤
步骤 1
肉切块,冷水加料酒 姜片煮开
步骤 2
撇去浮沫
步骤 3
清洗干净后,煎至金黄
步骤 4
少量油,冰糖炒出搪塞
步骤 5
下肉搅拌均匀,加入八角等调料
步骤 6
加水没过肉就行,加老抽调色,加鹌鹑蛋
步骤 7
炖煮半小时即可
菜谱创建时间:2022-11-21 11:38:42
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