椰香“绿咖喱”｜羽衣甘蓝冻干粉灵感版

作者： 自制两罐香草精

最近在SA灵感学院尝新品☺️。 用羽衣甘蓝粉就可以做出健康美味的“绿咖喱”。 快手又热乎，秋冬减脂detox生活必备～ 用料为一人份。

用料

• 羽衣甘蓝冻干粉 1包约25克
• 椰浆 100ml
• 洋葱 1/4个
• 白蘑菇 4-5个
• 蒜 2瓣
• 绿色蔬菜 适量，可选。
• 虾仁/鸡肉/豆腐 适量，可选。
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量
• 意大利风味调味料 适量，可选。

椰香“绿咖喱”｜羽衣甘蓝冻干粉灵感版的做法步骤

步骤 1

准备好食材们～

步骤 2

热锅稍微加热橄榄油，然后放入蒜蓉，蘑菇片，洋葱片，炒香。

步骤 3

加入椰浆，再加入等量的水。 放入蔬菜和虾仁，一起炖煮。

步骤 4

煮开后撒上黑胡椒，意式绿色香草（有什么放什么），海盐。继续小火炖煮。

步骤 5

最后关火，加入羽衣甘蓝冻干粉搅拌。

步骤 6

浓郁的绿色汤汁就好了！ 类似浓汤也类似咖喱，吃起来很开心。

步骤 7

配饭绝美～

菜谱创建时间：2022-11-19 09:21:10