希腊酸奶杯｜大集～！

作者： 自制两罐香草精

无糖低脂希腊酸奶+水果+坚果/麦片/granola（可选） = 我的减脂期零食/甜点/蛋糕/下午茶 = 我的减脂期快乐公式。 酸奶弥补了我不能喝牛奶的遗憾（其实也不遗憾hhh），发酵物益生菌对消化和肠道特别友好，每日代谢有保证。 同样是无糖酸奶，我最喜欢希腊酸奶无比浓稠的质地。一罐希腊酸奶一般会析出乳清，只要倒掉乳清的部分剩下的酸奶酸度刚刚好，仿佛在吃一碗奶油。 所以配上水果的天然糖分，就是奶油水果蛋糕了！ 减脂和控糖初期每天还会折腾摆盘（觉得和插花一样😂），主要是让自己开开心心，情绪获得满足。现在完全习惯了就拿起来随便吃。这里存点旧图当纪念和参考好了。 是减脂期一人的分量，一天吃一次。

用料

• 希腊酸奶 一份约110-150克
• 水果 100-200克
• 坚果碎/麦片/granola（可选） 10-20克

希腊酸奶杯｜大集～！的做法步骤

步骤 1

一些我爱的搭配： 1. 香蕉+黄豆粉（强烈推荐！） 2. 榴莲（榴莲爱好者表示榴莲就是最完美的甜品。） 3. 荔枝+树莓（经典法式甜品的搭配。好吃好看。） 4. 抹茶粉+蜂蜜或红豆 5. 黄豆粉+黑芝麻粉/黑芝麻酱（超赞的中式传统风味。） 6. 酒酿（强烈推荐！）

步骤 2

中间这张就是荔枝+树莓🥰。

步骤 3

减脂期经常搭配香蕉，促进消化。

步骤 4

不同的水果随便摆一摆都好看。

步骤 5

左下是黄豆粉的分层，仿佛在吃提拉米苏。 右下是配抹茶粉。

步骤 6

酸奶配酒酿桂花超好吃。

菜谱创建时间：2021-02-26 12:05:56