葱烧大排

作者： zcy妈妈

用料

• 酱油
• 料酒
• 糖
• 葱
• 盐
• 姜
• 淀粉
• 老抽
• 盐焗鸡粉

葱烧大排的做法步骤

步骤 1

买的梅花肉 先切好一片片的 然后拿刀背拍 把有筋的地方拍开 再腌制 放料酒、盐巴、生姜、鸡粉、盐焗鸡粉腌制半个小时入味

步骤 2

之后裹玉米淀粉

步骤 3

放油炸

步骤 4

炸好后 起锅烧油放生姜、葱段 爆香

步骤 5

倒入刚刚炸好的猪排 葱叶 再放入老抽、生抽、料酒、水 炖煮即可 味道不够的再加盐巴

菜谱创建时间：2022-11-17 16:48:51