韩式拌葱丝

作者： 鲸j暻

家里有好几根大葱，放时间长外面的皮就会干了，为了快速消耗做个拌葱丝尝尝

用料

• 大葱 2根
• 酱油 一勺
• 白醋 一勺
• 辣椒粉 一勺
• 香油 一勺
• 芝麻 一把
• 白糖 一勺
• 盐 一勺

韩式拌葱丝的做法步骤

步骤 1

大葱两根洗净后从中间剖开，把里面的先拿出来

步骤 2

把剖开的部分从一端卷起来，开始切丝

步骤 3

把中间的芯也切成丝，或者留着炒菜用也可以，切好后放入冷水泡10-20分钟

步骤 4

泡好后沥干水分

步骤 5

放入盆中，加入所有调料拌匀就可以开吃啦。

韩式拌葱丝的小贴士

1.大葱要新买来那种，外面的皮都是脆脆的，时间长一点的葱就得把外面的皮扒了，不然嚼不烂会塞牙。 2.两根葱切完感觉很多，实际拌完之后并没有多少，第一次尝试的可以只做一根 3.调料的量都只是大概，可以根据自己的口味适当调整

菜谱创建时间：2022-11-16 19:25:45