白切五花肉

作者： 花花世界开心果

从亲戚那学做的，记录一下。

用料

• 五花肉 适量
• 姜片 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

白切五花肉的做法步骤

步骤 1

煲加入适量用水，放入五花肉，加入姜片、适量的料酒与盐，大火煮开后转小火煮30分钟后关火焗10分钟左右便可。

步骤 2

切件并做酱汁 注： 酱汁（参考白切鸡的酱汁做法） https://www.xiachufang.com/recipe/104776497/

步骤 3

开吃（红葱头沙姜汁）

菜谱创建时间：2022-11-14 20:22:35