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老干妈麻婆豆腐的做法

老干妈麻婆豆腐

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羊羊羊了个羊
🌈这道菜是试过很多次的最优味道, 👏👏超级下饭, 🥰辣度是老干妈的辣度,等于微辣, 🥰不太能吃辣的小伙伴也可以尝试奥 🍉食材 🍀一盒内酯豆腐 3块钱 🍀猪肉沫100g 6块钱

用料

老干妈麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油,不要放太多油。 油热了之后,把肉末,姜末,黄豆酱下锅。翻炒出香味儿。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加3勺老干妈

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老干妈炒化开了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水没过肉末肉酱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内脂豆腐从上方看是大拇指指甲盖大小的豆块,切出来的形状,实际是一个长条。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到底料烧开之后,将豆腐一盒反过来,轻轻摇晃扣到锅里。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这张图能看到,豆腐是长条的。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火,多熬一会儿,熬到豆腐表面变色。熬个15分钟。豆腐煮久了里面会有小气泡,小气泡可以吸收更多的汤汁,会更入味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦!

菜谱创建时间:2022-11-13 12:48:10
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