吉利丁片提前用冷水泡软,大约20分钟左右
牛奶加热到50度左右,
加入泡好的吉利丁片,搅拌至融化
盖上保鲜膜放到冰箱冷藏一小时 15分钟拿出来用打蛋器搅拌一次
有一种淡淡的奶油味道
家里没有淡奶油的,可以应急用一下 口感还是挺不错的,奶酪的口感 没有添加剂,孩子吃着更放心