把杏鲍菇切片,姜葱蒜切好备用
先把猪肉片炒半熟,盛出放一边
重新热锅,爆香葱姜蒜,下杏鲍菇翻炒,如果觉得干可以加一点点水,炒到杏鲍菇变软出水,就把炒好的猪肉片倒锅里
放调料:加一勺酱油,半勺蚝油,一小勺盐,继续翻炒均匀
炒至杏鲍菇完全熟就可以出锅了
完成