好吃到爆的下饭神菜【宫爆鸡丁】

作者： 薇薇的私藏厨房i

用料

• 鸡胸肉丁
• 胡萝卜丁
• 黄瓜丁
• 生抽
• 蚝油
• 陈醋
• 糖
• 淀粉
• 盐
• 胡椒粉
• 蛋清
• 葱，蒜
• 干红椒
• 豆瓣酱

好吃到爆的下饭神菜【宫爆鸡丁】的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，放入料酒一勺，盐适量，胡椒粉一小勺，蛋清一个，淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟左右

步骤 2

起锅烧油，把腌制好的鸡胸肉炒熟备用

步骤 3

再另起锅烧油，放入葱，蒜，干红椒，豆瓣酱，炒香

步骤 4

然后放入鸡胸肉，胡萝卜丁，黄瓜丁，炒熟

步骤 5

然后放入生抽，蚝油，陈醋，糖，淀粉，水

步骤 6

最后收汁～

菜谱创建时间：2022-10-30 10:04:52