鸭血烧豆腐

作者： 不吃香菜的糯米糍儿

香辣过瘾的鸭血烧豆腐，快做给自己和最爱的人吃吧

用料

• 鸭血 1块
• 豆腐 1块
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 葱 3克
• 豆瓣酱 1勺
• 麻婆豆腐调料 10克
• 花椒面 1勺
• 辣椒面 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 鸡精 1勺
• 胡椒粉 2克

鸭血烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐块，鸭血块焯水3分钟捞出

步骤 2

锅入油，放入葱姜蒜炒香

步骤 3

放入豆瓣酱超出红油

步骤 4

放入麻婆豆腐调料10g，花椒面2g，辣椒面5g炒匀

步骤 5

放入豆腐块、鸭血块、清水，生抽10g，老抽5g，鸡精1g，胡椒粉2g拌匀煮3分钟，撒上葱花就好啦~

菜谱创建时间：2022-10-27 12:27:48