留学生菜谱-外婆菜炒饭

作者： kicco

快手炒饭，想念国内路边摊的时候来一碗～外婆菜可太香了。

用料

• 鸡蛋 1个
• 外婆菜 适量
• 四季豆 适量
• 腊肠 半根
• 剩米饭 1碗
• 香葱 半根
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蒜粉（可有可无） 半勺

留学生菜谱-外婆菜炒饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，香葱切碎，香肠切丁，四季豆切丁并焯熟。外婆菜我是亚超买的，辣小董。

步骤 2

热油烧热先炒蛋，炒散后盛出。

步骤 3

锅底省的油炒香葱和香肠，炒香后加入焯熟的四季豆丁。

步骤 4

加入炒好的鸡蛋，两勺左右外婆菜（看个人口味），加入剩米饭翻炒。

步骤 5

加入一小勺盐，一勺生抽，蒜粉（可不加）。翻炒均匀后出锅。

留学生菜谱-外婆菜炒饭的小贴士

蔬菜可以自由发挥，洋葱或者青豆啥的都可以～主要是外婆菜太适合炒饭了。

菜谱创建时间：2022-10-24 18:15:01