先准备好所有食材,根据个人口味还可以准备适量的姜末,洋葱丁
生蚝去壳取肉,清洗干净,先用高度白酒浸泡10分钟,去腥杀菌,然后再次清洗干净,沥干水分
加入配菜,倒入珍选海鲜生腌捞没过食材
放入冰箱,冷藏4小时,腌制入味即可。
1、生腌虽美味,但还是要根据自身情况适量食用 2、生腌食材一定要新鲜。