这样的【西红柿炒鸡蛋】99%的人没做过

作者： 周小坏cuisine

这是五月份XX平台定制视频，用最低预算制作十道菜，总预算十五元，比较有挑战性，现在是第二期视频，西红柿炒鸡蛋主菜有西红柿、鸡蛋，记得关注我，一共分为九期可以收藏起来。“您的交作业+反馈”我会有更多动力更新，一起制作好吃的菜谱。😃有任何不懂下班时间或摸鱼时间回复大家。

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 2个
• 盐 2小勺
• 葱 2根
• 生姜丝 适量

这样的【西红柿炒鸡蛋】99%的人没做过的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋敲入小碗

步骤 2

一小勺盐

步骤 3

加一点点水增加鸡蛋嫩滑

步骤 4

打均匀入味

步骤 5

西红柿两边垫筷子，先把一个大西红柿竖切

步骤 6

换一面再切井字

步骤 7

然后再切丁

步骤 8

两个西红柿切瓣

步骤 9

锅里放一小勺油

步骤 10

热油倒入搅拌均匀的鸡蛋

步骤 11

煎起型后，把锅踮起扒拉起来

步骤 12

把煎鸡蛋做出最大化

步骤 13

热油下葱头

步骤 14

再下西红柿丁

步骤 15

扒拉扒拉炒出砂

步骤 16

加一点点清水

步骤 17

煮滚倒入西红柿瓣

步骤 18

把西红柿炒至断生

步骤 19

一小勺盐调味

步骤 20

加入炒好的鸡蛋

步骤 21

炒散后加入适量生姜丝去除腥味

步骤 22

最后加入葱花

步骤 23

一份西红柿炒鸡蛋完成

步骤 24

所有用料

菜谱创建时间：2022-10-24 11:12:37