鸡肉芒果杏仁蔬菜沙拉

作者： 钱多多多多

这是我吃过的最好吃的沙拉之一，加了咖喱粉的鸡肉香香的，酸甜的芒果让整个菜的味道更有层次

用料

• 硬芒果 1个
• 鸡胸肉 1块
• 杏仁 适量
• 沙拉菜叶 一盒
• 咖喱粉 适量
• 现磨黑胡椒 适量适量
• 橄榄油 适量勺
• 现磨海盐 适量克

鸡肉芒果杏仁蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡肉切条，用咖喱粉和盐腌制十分钟

步骤 2

杏仁放烤箱烤熟，或者用杏仁片，在锅里炒一下

步骤 3

用还没熟的很硬的芒果，切块

步骤 4

把baby spinach或其它用来做沙拉的菜叶洗干净放入大碗，加入适量橄榄油和海盐拌匀

步骤 5

锅中倒油，煎熟鸡胸肉

步骤 6

在碗中加入熟的杏仁（片），鸡胸肉和切好的芒果，加入黑胡椒拌匀

鸡肉芒果杏仁蔬菜沙拉的小贴士

芒果一定要用硬芒果，这样口感比较清爽，用熟透的芒果味道完全不一样

菜谱创建时间：2022-10-22 03:48:19