✅挑战365天晚餐不重样第20天:砂锅牛仔骨‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 牛仔骨
• 配菜 干辣椒、洋葱、小葱、大蒜
• 胡萝卜
• 调料 黑胡椒、老抽、盐

✅挑战365天晚餐不重样第20天:砂锅牛仔骨‼️的做法步骤

步骤 1

准备好食材。我买的半成品黑胡椒牛仔骨，里面送了一包调料（自己可以用黑胡椒粉+生抽+水+淀粉调制）配菜用自己喜欢的就行，我放的胡萝卜

步骤 2

砂锅倒油，中火把牛仔骨双面煎熟

步骤 3

放入洋葱、大蒜、小葱、蒜片炒出香味

步骤 4

放入配菜，黑胡椒汁（黑胡椒粉+生抽+水+淀粉）

步骤 5

倒入一小碗水末过食材，中火烧开后，转小火，盖盖焖10分钟，（我额外加了点黑胡椒粉怕调料不够味）

步骤 6

时间到后，大火收汁，撒上葱花就好啦

步骤 7

over

菜谱创建时间：2022-10-21 19:05:36