小美 紫薯山药米糊

作者： 一茹的茹美味儿

小美熬米糊超级细腻丝滑，这个分量是两到三人份。紫薯和山药大小不一样可以根据自己喜好调整。

用料

• 紫薯 一个（140克左右）
• 山药 50克
• 糯米或大米 50克
• 水 700克

小美 紫薯山药米糊的做法步骤

步骤 1

将紫薯、山药去皮切块，放米后清洗干净，加700克水，设置20分钟，98度小勺，上面也可以架上蒸锅热馒头。但不能蒸东西否则会溢锅。

步骤 2

煮熟后设置2分钟速度10打磨，细腻的米糊就做好了。

步骤 3

想玩拉花可以把酸奶倒在裱花袋中，挤几个圆点，然后用牙签拉花。

菜谱创建时间：2022-10-21 12:58:39