南瓜洗净切成小块,最好选用贝贝南瓜或者水分比较小的南瓜品种,烤出来口感又沙又糯
南瓜块里加上蒜末,软化的黄油,我是之前做面包剩下现成的蒜香黄油,加现磨黑胡椒和盐,一起拌匀,也可以把黄油换成橄榄油,更健康一些,其实我也是有加了一点点橄榄油的
最后调好味的南瓜块里再加一勺面粉,拌均匀
烤盘垫油纸,南瓜平铺上去 烤箱预热180度
180度上下火烤30分钟,烤的中间大蒜味道很浓郁啊
令人惊艳的好吃啊!又香又糯,美味!
给自己又做了一杯百香果冰饮,配烤南瓜,享受美味……
掌握南瓜吃法新技能
南瓜要选用水分小的品种,贝贝南瓜一类的