卤味拌

作者： 爱吃蘑菇7788

外卖买过，久久丫也有，好吃但是调料成分复杂，不敢常吃，只好自己琢磨瞎做，味道还不错呢

用料

• 莲藕
• 豆腐干
• 木耳
• 香菇
• 喜欢的食材尽管加进来，海带结，花生，笋，腐竹，豆皮等等
• 调料：老抽/生抽/冰糖/蚝油/花椒大料桂皮白芷香叶有啥放啥/豆瓣酱/韩式辣酱/小米椒/辣椒油/植物油

卤味拌的做法步骤

步骤 1

先把食材都洗、切好、焯水，捞出，放锅里+水+调料，大火盖盖开锅后中火，几分钟后尝尝每种食材都入味了，开盖大火翻拌，剩少量汁关火装起来冷藏，吃的时候夹出来拌点白芝麻

菜谱创建时间：2022-10-18 21:02:47