雪梨去皮去核,切成小块,绿豆淘洗干净,一起放入豆浆机或破壁机中,再放入冰糖,加适量清水(400ml左右);
启用“米糊浓汤”功能,将所有食材榨成浆状即可。
跟大家描述下这道糖水的口感,有几分像绿豆沙,但要比绿豆沙吃着细腻,同时还带有梨香味,清甜爽口,一碗下肚,感觉全身都特别舒服。这也是我在深秋季节非常喜欢喝的一道糖水。