韩式煎豆腐

作者： 小名儿太抢手

非常简单快手

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 2个
• 黑胡椒 适量
• 牛肉粉 适量
• 汤汁：
• 葱花
• 蒜末
• 糖 一勺
• 生抽 2勺
• 陈醋 2勺
• 饮用水 1勺
• 盐 少许
• 辣椒粉 1勺

韩式煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，摆在盘中，洒少许盐，牛肉粉，涂抹均匀

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

每块豆腐蘸鸡蛋液

步骤 4

平底锅，适量油，煎至两面金黄

步骤 5

厨房纸吸油

步骤 6

汤汁部分所有料放一起搅拌均匀

步骤 7

蘸着汤汁非常好吃

韩式煎豆腐的小贴士

没有牛肉粉可以省略，只是一点点，现磨一些黑胡椒也可以，汤汁咸淡根据口味调整

菜谱创建时间：2022-10-17 18:45:21