板栗洗干净,用板栗开口器夹一下; 冷水下锅,水开后煮3分钟; 捞出沥干水份(可用厨房纸擦干); 用硅胶刷刷一层油(或者用喷油器喷一层油); 烤箱200度预热5分钟,放入板栗,180度7分钟;(此时七八成熟) 取出拌上蜂蜜(也可撒糖)再次放入烤箱,180度5分钟。
有点欠火,下次试试190度,两个7分钟。