白芸豆番茄汤

作者： 木夕valentine

用料

• 去壳后的白芸豆 480克左右
• 食用油 2汤勺
• 洋葱🧅 1个
• 大蒜🧄 2瓣
• 番茄🍅 2个
• 西芹 1根
• 姜黄粉 手指捻下🤌
• 百里香 3枝
• 月桂叶 2片
• 水 700ml
• 盐 适量

白芸豆番茄汤的做法步骤

步骤 1

清洗白芸豆。洋葱和大蒜去皮，切小块。清洗番茄，切成小块。清洗西芹，切小段。

步骤 2

在锅里放入食用油，烧热后加入大蒜和洋葱块，还有西芹段。翻炒5分钟。加入番茄，百里香叶、月桂叶和姜黄粉。煮5分钟后加入白芸豆和700ml水。煮开后小火炖30分钟。之后加入盐调味，在小火煮10分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2022-10-15 01:15:49