南瓜洗干净用盐把表皮搓一搓,顶部切掉一层,把顶部南瓜肉划开。
掏出里面的瓜瓤。空气炸锅180度烤8-10分钟。
拿出来将牛奶鸡蛋混合好的蛋液倒入,空气炸锅180度再烤15-20分钟。依南瓜大小定时间长短。
蛋液打的时间长一点再过一下筛会更细腻,不介意的直接吃也不影响。我这个就是简单搅一下也没过筛。