韩式辣酱汤

作者： 张先生吃饭啦

天气渐渐转凉了就想吃点热乎的东西，这个辣酱汤再适合不过了，简单好做

用料

• 韩国辣酱 3勺
• 五花肉 100
• 金针菇 1把
• 西葫芦 1个
• 土豆 2个
• 豆腐 1块
• 蒜 2瓣
• 葱 半根

韩式辣酱汤的做法步骤

步骤 1

先把所有的食材准备好 西葫芦切片或者切块，五花肉切片，金针菇弄散，豆腐切块 葱切断，蒜拍一下

步骤 2

起锅烧油把五花肉煸炒一下

步骤 3

五花肉煸炒到微微黄放葱和蒜炒香，然后放一勺韩式辣酱（我感觉韩式辣酱炒一下味更香） 然后放蔬菜进去煸炒一下

步骤 4

加入适量的水，再放两勺韩式辣酱，可以边放边偿味道，每个人的咸甜口味不一样，放一点点盐和鸡精

步骤 5

煮个十分钟就可以了，配上一碗米饭超级OK

韩式辣酱汤的小贴士

豆腐可以用内酯豆腐或者是嫩豆腐，我没买到所以用的老豆腐，可以窝个荷包蛋进去更好吃

菜谱创建时间：2022-10-09 21:50:11