青椒拌黄金皮蛋

作者： 爱伊夕德露

喜欢青椒拌皮蛋的味道，但是又不喜欢黑黢黢的皮蛋，总感觉味道太冲了。 小时候十个皮蛋里有一个皮蛋黄是黄色的觉得难得的好吃😋，现在可以直接买全黄色的皮蛋太开心了！

用料

• 皮蛋 3个
• 青椒 3个
• 蒜 6瓣
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺

青椒拌黄金皮蛋的做法步骤

步骤 1

青椒切块、蒜、香菜切末

步骤 2

锅放青椒撒盐翻到到出虎皮后捞出 ，油热小火煎香蒜末后倒入青椒翻炒，倒入生抽、鸡精

步骤 3

皮蛋切块

步骤 4

把炒好的料放皮蛋上面

步骤 5

最后加入香菜，搅拌均匀就好吃啦！

菜谱创建时间：2022-10-06 22:45:05