猪肉糯米藕丸子

作者： 静女其姝-8912

用料

• 猪肉馅 适量
• 莲藕 适量
• 糯米 适量
• 胡萝卜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 十三香 适量
• 蚝油 适量
• 多力葵花籽油 适量
• 精盐 适量
• 鸡蛋 1个

猪肉糯米藕丸子的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡一天或一夜，备用。

步骤 2

藕和胡萝卜擦成细丝，加入猪肉馅里。

步骤 3

放入调料，加入一个鸡蛋。

步骤 4

搅拌上劲。

步骤 5

盘子里铺上胡萝卜。

步骤 6

擦肉馅搓成丸子，再滚上一层糯米，放入盘子里。

步骤 7

放入蒸锅里。大火烧开，中火蒸二十分钟即可。

菜谱创建时间：2022-10-02 17:51:56