营养美味儿童下饭菜

作者： 陈氏美食

简单易做，味美下饭，儿童老少皆宜

用料

• 虾 10只
• 鸡蛋 3个
• 洋葱 1/3个
• 盐 5克
• 酱油 一滴
• 油 适量
• 料酒 适量
• 十三香调料 半勺

营养美味儿童下饭菜的做法步骤

步骤 1

虾去壳，用料酒腌制三分钟左右

步骤 2

洋葱切成小碎颗粒，鸡蛋加一点盐搅拌均匀，然后放入1.5倍的温水再次搅拌均匀

步骤 3

腌制好的虾🦐切成段，尽量小一点颗粒

步骤 4

热锅冷油，放入洋葱炒香

步骤 5

然后放入虾仁，翻炒几下，放入十三香调料，一滴酱油，翻炒几分钟就可以出锅

步骤 6

虾仁盛出后，倒入搅拌好的鸡蛋液，搅拌下，然后放入锅内蒸

步骤 7

锅开后蒸8分钟，焖五分钟

步骤 8

出锅后倒入一点香油，味道会更好哦

步骤 9

鲜美的味道，小孩子也能自己伴着米饭🍚吃一大碗哦

营养美味儿童下饭菜的小贴士

鸡蛋液一定要严格按照比例，不然蒸出来的不够鲜美哦

菜谱创建时间：2022-10-01 22:58:52