番茄鸡蛋豆腐汤

作者： 格瑞美厨GOURMETmaxx

用料

• 西红柿 250克
• 鸡蛋液 100克
• 豆腐
• 橄榄油 5克
• 芝麻油 3克
• 生姜 5克
• 大蒜 10克
• 小葱白 10克
• 盐 3克
• 清水 800克

番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤

步骤 1

安装搅拌勾，加入橄榄油5克 小葱白段10克 西红柿丁250克 生姜5克 大蒜10克盖上主锅盖和量杯，设置3分钟/L档/120℃

步骤 2

加入清水800克 豆腐块100克 盐3克 芝麻油3克 盖上主锅盖取下量杯，设置8分钟/L档/120℃，剩余一分钟将打散的蛋液从投料口缓缓倒入，烹饪完成，倒入碗中，即可享用。

菜谱创建时间：2022-09-30 09:28:12