咸芝士思康（消耗车达芝士）

作者： 心想事成的自己

思康这种东西，就是你咬了一口觉得也没什么味道，但是吃完一块又想吃下一块😋 咸味的热烈更低，好吃好做，芝士浓香。 邻居给了我两大包车达芝士，刚好可以消耗掉

用料

• 低筋面粉 400克
• 泡打粉 12克
• 黄油 80克
• 车达芝士 120克
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 细砂糖 10克
• 牛奶 150克

咸芝士思康（消耗车达芝士）的做法步骤

步骤 1

车达芝士切碎备用

步骤 2

低筋面粉混合泡打粉拌匀

步骤 3

加入软化好的黄油，戴上烘焙手套抓均

步骤 4

黄油抓匀后是这种颗粒状

步骤 5

加入切碎的车达芝士抓均

步骤 6

加入蛋液，糖，盐抓匀。 我用的是有盐车达芝士，所以盐只加了5克，可以根据自己的口味调整盐量

步骤 7

抓匀后加入牛奶揉成团

步骤 8

盖保鲜膜松弛10分钟

步骤 9

擀开后折叠成长方形

步骤 10

再次擀开大概1.5厘米左右的厚度，切成自己喜欢的形状，刷一层蛋液，放入预热好的烤箱中层180度烤20分钟

步骤 11

芝士浓郁，咸度也刚刚好

步骤 12

一个接一个，停不下来😆

咸芝士思康（消耗车达芝士）的小贴士

这个配方的量比较大，差不多可以烤两个28厘米方盘的量，可以减半做

菜谱创建时间：2022-09-28 22:04:28