家常菜

作者： 林先文

用料

• 盐 适量
• 鸡蛋 3个
• 虾枣 6颗
• 金针菇 半把
• 葱：香菜 适量

家常菜的做法步骤

步骤 1

洗净切好备用

步骤 2

锅里热油煎蛋

步骤 3

鸡蛋煎老一点，煮出来的汤更香浓。鸡蛋煎好加水和虾枣（用虾仁也可如果用虾仁就待汤煮开再下虾仁）待汤煮开再下豆腐和金针菇（豆腐最好用水豆腐口感更好）盖锅盖煮开两分钟放盐，葱，香菜。关火。

步骤 4

汤：味香鲜。做法简单。值得一试。

菜谱创建时间：2022-09-28 18:39:49