白萝卜去皮切块,用10克盐腌制半个小时,去除萝卜的辣味。
腌制好的萝卜用凉水投洗两遍,晾干表面水分备用。
准备一个容器,把晾好的萝卜块放入容器中,加入小米辣,再加入10克盐,加入白醋,再用雪碧没过萝卜块。送进冰箱腌制一晚上就可以吃了。酸甜辣口的萝卜块,解腻又爽口。
颜色也很漂亮哦~复刻起来吧。