蒜蓉广心菜

作者： 鬼娘只想吃吃喝喝涂涂画画

入秋了，想吃点清心的蔬菜。

用料

• 广心菜 1把
• 盐 3克
• 蒜瓣 5瓣
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 糖 1克

蒜蓉广心菜的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材。

步骤 2

广心菜去老叶洗净，蒜瓣去皮切碎。

步骤 3

锅中入盐，少许葵花籽油。

步骤 4

水沸腾后先烫根部30秒左右。

步骤 5

再烫整颗菜心大概2分钟。

步骤 6

少许水，蚝油，生抽，糖，调个汁。

步骤 7

最后少许热油泼香蒜末即可。

蒜蓉广心菜的小贴士

白糖可根据个人口味，可加可不加。

菜谱创建时间：2022-09-26 18:26:57