简单版意大利空心面

作者： 鬼娘只想吃吃喝喝涂涂画画

在没有芝士~黄油等情况~也能凑合的做法~

用料

• 洋葱 1
• 番茄 2
• 胡萝卜丁
• 包菜
• 肉泥
• 番茄酱（意面酱）
• 黑胡椒~盐

简单版意大利空心面的做法步骤

步骤 1

该切的都切了~有耐心的番茄可以切的更小

步骤 2

肉泥剁啦~

步骤 3

倒入油先炒洋葱（个人喜欢这时加点耗油）

步骤 4

然后洋葱炒肉泥~

步骤 5

加番茄~一次炒~加盐~

步骤 6

然后加入番茄酱~~浓点也没关系~因为之后拌在面里其实就不觉得咸

步骤 7

然后在一边煮酱~~

步骤 8

把胡萝卜丁稍微煮一下

步骤 9

包菜快速的烫一下~

步骤 10

重新一锅水~煮空心面~10min

步骤 11

空心面出锅要沥干一会儿！然后装盘~撒黑胡椒

步骤 12

完成啦~其实装盘可以更好看点。。。不过我就这么随便的盖。。

简单版意大利空心面的小贴士

空心面煮好后一定要沥干~沥干时可以抖动一下~因为空心面内有水~ 熬好的酱汁单独吃觉得有点咸没关系- -拌在面里就不怎么咸

菜谱创建时间：2013-11-23 21:20:34