柠檬🍋鸡爪～

作者： 魔卡-樱

朋友聚会🌿～ 做了这道柠檬🍋鸡爪～ 大家都赞不绝口😜～ 那么分享出来🍃～ 让喜欢这种酸酸甜甜辣辣的朋友们捯饬捯饬✌️～ 追剧时的灵魂伴侣🧑‍❤️‍💋‍🧑～ 注：下面用的碗🥣是4.5寸的碗～

用料

• 鸡爪 2斤
• 洋葱🧅 半个
• 柠檬🍋 半个
• 小米椒青椒🌶️ 1碗🥣
• 姜和蒜🧄 各半碗🥣
• 醋 1碗🥣
• 生抽 1碗🥣
• 白糖 1碗🥣
• 冰水（矿泉水） 1碗🥣

柠檬🍋鸡爪～的做法步骤

步骤 1

剪去脚趾 洗净剁成小块

步骤 2

冷水下锅 放入生姜 倒入老酒去腥 烧开过冷水洗净

步骤 3

再次冷水下锅 就放生姜 把鸡爪煮熟 用筷子🥢可以轻松戳进 就说明好了

步骤 4

过冷水洗净 放入冰水（用的矿泉水） 我为了方便直接用了冰袋 浸泡30分钟

步骤 5

浸泡的过程中 准备以上材料备用 洋葱🧅半个，柠檬🍋半个，小米椒青椒1碗🥣，生姜和蒜🧄各半碗🥣，醋1碗🥣，生抽1碗🥣，白糖1碗🥣，冰水（用矿泉水）1碗🥣

步骤 6

半小时后 捞出沥干水分

步骤 7

不分先后 把步骤5小碗的材料全部倒入装有鸡爪的大碗中

步骤 8

搅拌均匀 放入冰箱冷藏一夜 期间要搅拌1-2次（睡前和早上起来）

步骤 9

早上起来再搅拌搅拌😋

步骤 10

装盘享用 边追剧边舔手指🤌 不要笑 你们是不是也这样😜😝😋 ps：如家里不吃辣的就不要放任何辣椒🌶️，做起来一样好吃😋

菜谱创建时间：2022-09-24 08:25:52