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萝卜丝虾饼的做法

萝卜丝虾饼

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满小满的美食厨房
收到好乐门试用的辣椒仔和蛋黄酱,今天先用辣椒仔做个好吃的。这款辣椒仔我们经常吃,主要是蘸披萨吃,今天我想来个创新,用它来佐中餐,看看会不会更出彩。 我想吃青萝卜丝饼啦!对,今天就做它!

用料

萝卜丝虾饼的做法步骤

步骤 1

青萝卜刮皮擦丝,加盐杀一下,去一下青萝卜的辣气,备用。

步骤 2

青萝卜丝里加面粉,适量的水,五香粉,白胡椒粉,小葱沫,拌匀,黏黏的糊状即可。

步骤 3

虾仁用刀背拍扁,切两下,加入糊糊里拌匀。 我其实今天没有用虾仁,我前几天熬猪油熬出来的油脂渣,放了一些进去提香。

步骤 4

平底锅倒油,倒入糊糊,整理成一个圆饼,转中小火,盖盖烙至底部金黄,翻面烙。大约五分钟就能烙熟了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅撒上黑芝麻,放个小番茄做装饰,就可以开动啦!像不像中式披萨

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切一角,蘸辣椒仔吃,太美味啦!竟然吃出一股东南亚风味。因为有辣椒仔提味,一整张饼都进肚了!满足。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺便安利一下这款辣椒仔,配料表干净,经过时间的发酵,辣椒已经没有那么辛辣刺激,反而透露出一股醇香,发酵后的风味更加浓郁复合,很不错。

菜谱创建时间:2022-09-23 20:50:27
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