不放水香焖鲈鱼

作者： Dear瓶子

急急忙忙在最后一天上传了菜谱

用料

• 鲈鱼 两条
• 酱油 适量
• 姜 四片
• 蒜 四瓣
• 料酒 适量
• 蒜叶 适量

不放水香焖鲈鱼的做法步骤

步骤 1

材料洗干净备用，鱼块加入料酒少量盐腌制入味

步骤 2

大蒜和蒜叶，姜片备好

步骤 3

腌制十五分钟以上

步骤 4

砂锅一个烧热加入油爆香姜蒜

步骤 5

鱼放入砂锅中，倒入蚝油酱油适量，盖上锅盖焖

步骤 6

沿着砂锅盖浇上多一些料酒焖个五分钟即可出锅。

步骤 7

倒多点也没事。

步骤 8

打开锅盖倒入蒜叶

步骤 9

盖上盖子可以端出锅了。

菜谱创建时间：2022-09-18 19:07:41