包菜芝士鸡蛋饼

作者： 霖的吃货铺

用料

• 包菜 100克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 60克
• 芝士片 4片
• 火腿片 4片
• 盐 3小勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 好乐门原味蛋黄酱 少许
• 清水 1小碗

包菜芝士鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

白菜切细丝。

步骤 2

把切好的包菜丝、鸡蛋、面粉放入盆中，加盐，根据个人口味，还可以加少许白胡椒粉、五香粉等。

步骤 3

再倒入1小碗的水，搅拌均匀。

步骤 4

最后变成图中的这种稀糊状。

步骤 5

平底锅烧热，刷油，把饼糊均匀的摊在锅中，中小火。

步骤 6

一面煎至金黄色后翻面，然后放上芝士片和火腿片，等芝士片有点融化就可以出锅了。

步骤 7

把饼饼折过来，挤上好乐门的原味蛋黄酱，喜欢吃辣的，就再撒上点Tabasco原味辣椒调味汁。

步骤 8

好吃哦！

菜谱创建时间：2022-09-18 10:35:59