甜口菜༄「蒲烧茄子🍆」༄娃儿最爱😘😘😘

作者： 一颗糖572196

茄子🍆这样做真的特别好吃哦😋我家娃儿最爱的茄子🍆做法，几天不吃就嚷嚷。。。今日分享，甜口菜༄「蒲烧茄子🍆」༄的做法‼️

用料

• 茄子 2个
• 小葱叶 1根
• 大蒜 4瓣
• 白芝麻 适量
• 食用油 适量
• 料汁：
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 白糖 1勺
• 盐 半勺
• 清水 半碗
• 鸡精 1勺

甜口菜༄「蒲烧茄子🍆」༄娃儿最爱😘😘😘的做法步骤

步骤 1

茄子🍆去蒂洗净。

步骤 2

从中间切开，不要切断。

步骤 3

再如图切几刀。

步骤 4

葱花蒜末。

步骤 5

料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀。

步骤 6

平底锅预热刷油。

步骤 7

放入茄子，切口朝下。

步骤 8

煎软翻面。

步骤 9

加入蒜末炒香。

步骤 10

到入料汁。

步骤 11

煮至汤汁粘稠。

步骤 12

装盘，撒白芝麻和葱花。

步骤 13

甜滋滋，软乎乎！

甜口菜༄「蒲烧茄子🍆」༄娃儿最爱😘😘😘的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-09-16 17:57:17