牛肉香脆多层馅饼

作者： A朱朱baby

做了两次了都很成功姐妹冲啊一下干了两张

用料

• 牛肉馅 1斤克
• 食用油 适量克
• 盐 一勺 克
• 面粉 1000克
• 温水 适量克
• 大葱 一小根
• 姜末 五片克
• 酱油 两勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 十三香 一勺勺

牛肉香脆多层馅饼的做法步骤

步骤 1

面准备好 用30-50度以内的温水和面

步骤 2

柔到不粘手 大概5分钟左右

步骤 3

手里放油给它做个Spa 表面图一下 不干吧

步骤 4

盖上醒30分左右

步骤 5

调一下料 两勺娘油

步骤 6

一勺老抽

步骤 7

一勺蚝油

步骤 8

放点十三香或者饺子粉

步骤 9

一勺盐

步骤 10

香油因人而异可放可不放

步骤 11

牛肉被好

步骤 12

打碎切也行我是一斤牛肉左右

步骤 13

放一个圆葱

步骤 14

葱花姜放一点

步骤 15

这个是素馅的 也很不错香菇 大头菜

步骤 16

把油烧热直接淋上淋在葱花姜上面很香

步骤 17

搅拌

步骤 18

皮干一下 长方形 我一个剂子在 150克左右

步骤 19

这是素馅的

步骤 20

卷一下两边粘一下

步骤 21

以此类推

步骤 22

最后像饺子一样封口

步骤 23

这样

步骤 24

这样

步骤 25

视频

步骤 26

唠上

步骤 27

可以闷一会一个饼将近5分钟

步骤 28

哇哇只流油

步骤 29

香香配完小米稀饭

牛肉香脆多层馅饼的小贴士

要是家里有宝宝的话 可以给他单独弄一份馅料就放点酱油和盐就行 也很好吃的 相信我做吧小白都能行

菜谱创建时间：2022-09-16 15:11:44