鲫鱼汤面

作者： 麦兜的猪猪妈

市场上看到了小野鱼，买了几条。用臻鲜糯米料酒烧一下，鱼汤更鲜了。

用料

• 鲫鱼 5条
• 蔬菜面 60克
• 青菜 1把
• 本味糯米料酒 2勺
• 生姜 适量
• 盐 适量

鲫鱼汤面的做法步骤

步骤 1

市场买的野鲫鱼，杀好洗干净。

步骤 2

锅里放油，把鱼煎到二面金黄。放料酒，开水。把鱼用铲子铲烂。

步骤 3

煮汤变奶白色，

步骤 4

过滤掉鱼渣。

步骤 5

放蔬菜面，

步骤 6

青菜一把，放盐，胡椒粉。

步骤 7

煮面时煎个蛋，营养的鱼汤面完成。

鲫鱼汤面的小贴士

鱼刺捞干净，小心卡到。

菜谱创建时间：2022-09-13 23:09:03