家庭版米果

作者： 乐未央菜谱

用料

• 糯米粉 一碗
• 粳米 5碗
• 袋装雪菜 250g
• 冬笋 1颗
• 五花肉沫 250克
• 荸荠 200
• 油豆腐 10个

家庭版米果的做法步骤

步骤 1

粳米糯米加热水和面机里搅拌均匀

步骤 2

差不多了

步骤 3

馅料炒熟备用

步骤 4

搓成圆形

步骤 5

圆球中间戳个洞

步骤 6

然后右手握住，左手把皮边捏薄

步骤 7

放入馅料

步骤 8

搞定

步骤 9

蒸10-15分钟后出炉

步骤 10

味道不错

家庭版米果的小贴士

难点在粳米和糯米的比例，糯米太多粘牙，不放糯米缺嚼劲

菜谱创建时间：2022-01-29 20:07:23