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广东莲藕排骨汤
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作者:
如果我是机器人
广东人的莲藕排骨汤跟武汉的是有点不一样的,莲藕一定要粉,汤里不加葱😁因为这个是煲汤,不是滚汤。还要加点鱿鱼或瑶柱,增加鲜味。
用料
排骨
200克
花生
50克
蜜枣
2个
干鱿鱼
3条只
红萝卜
1根
莲藕
300
广东莲藕排骨汤的做法步骤
步骤 1
要选粉的莲藕
步骤 2
红萝卜
步骤 3
脊骨飞水后放进锅里
步骤 4
花生,还要加鱿鱼丝或者瑶柱,以及蜜枣
步骤 5
水
步骤 6
全部材料
步骤 7
使用电压力锅,非常方便
步骤 8
煲好后再开盖煲20分钟,汤会更浓郁
菜谱创建时间:2022-09-08 14:26:29
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