〖奶白奶白的昂刺鱼蛋汤〗

作者： 姚姚漫游1219

有次酒席，我家小的超爱这个汤，吃完还叮嘱我们要把剩下的打包回来。还追问我会不会做这道菜。趁他上学我烧了这个汤，等他回来给他个惊喜。

用料

• 鱼 2条
• 葱姜 适量
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 鸡蛋 2个

〖奶白奶白的昂刺鱼蛋汤〗的做法步骤

步骤 1

准备材料，今天用米婆婆家的这款糯米料酒，一打开瓶盖，浓浓的糯米香味。0添加，给孩子烹饪再适合不过了。

步骤 2

昂刺鱼想要不腥，用烧开的水把表面的黄色皮烫掉就可以了。

步骤 3

锅中倒入适量油，先把蛋煎好盛出。

步骤 4

锅中放入姜片，鱼，倒入料酒煎一煎

步骤 5

加入开水煮沸，加入煎好的鸡蛋，中火一起煮十分钟

步骤 6

放入葱花，白胡椒粉，盐调味，关火盛出。

菜谱创建时间：2022-09-07 11:52:18