健康版南瓜饼

作者： 可爱的木木吖

这个南瓜跨越了上千里，是老妈从老家带来的，甜甜糯糯。

用料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量
• 白糖 适量

健康版南瓜饼的做法步骤

步骤 1

忘记拍前面了，就南瓜去皮，切块（薄了容易蒸烂）上锅蒸熟后，倒掉水分，压成泥。

步骤 2

加入白糖，想吃甜就多加点，随意。然后搅拌混合。

步骤 3

加入糯米粉，分多次加入糯米粉，超市买的一袋糯米粉基本用完。

步骤 4

直到揉成这种不沾手面团。

步骤 5

捏小团，滚一圈椰蓉。没有面包糠，就用的椰蓉。这步可有可无，直接略过，直接压扁。有这步增加口感，及不沾手。

步骤 6

直接压扁，圆圆的一个南瓜饼就成了。

步骤 7

这次就做了这么多，直接放烤箱全部烤熟后凉了放冰箱冷冻，早餐就热一下就行了。（可煎可炸可烤）

步骤 8

这是我烤箱烤的，没放油。

步骤 9

晚饭: 不甜，刚刚好。

菜谱创建时间：2022-09-05 18:38:29