十五分钟鲜嫩无水焗鲈鱼

作者： 陌上花开1126

鲜掉眉毛，简单快手，姐妹们安排

用料

• 鲈鱼 1条
• 葱 1把
• 姜 3片
• 洋葱 1个
• 蒜 8瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 黑胡椒碎 适量
• 金针菇 1把

十五分钟鲜嫩无水焗鲈鱼的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

鲈鱼洗净切块，加一勺料酒➕两勺生抽➕两勺蚝油➕黑胡椒碎➕葱段姜丝腌制入味

步骤 3

油热炒香蒜子

步骤 4

加入洋葱碎炒香

步骤 5

铺上一层金针菇

步骤 6

铺上腌制好的鱼块，倒入腌鱼的酱汁

步骤 7

淋上一圈料酒，盖盖小火焖12分钟

步骤 8

出锅

步骤 9

巨鲜嫩

步骤 10

好吃到停不下来

步骤 11

鱼肉嫩滑

步骤 12

金针菇美味

步骤 13

好吃到停不下来

十五分钟鲜嫩无水焗鲈鱼的小贴士

我用的是珐琅锅，可以无水焗

菜谱创建时间：2022-09-05 10:13:03