肉末炒毛豆

作者： 吃喝玩乐MISSJ

用料

• 毛豆 250克
• 肉末 150克
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 小米辣 1个
• 盐 适量
• 豆瓣酱 半勺

肉末炒毛豆的做法步骤

步骤 1

热锅冷油将肉末炒散炒熟

步骤 2

放入半勺豆瓣酱，炒出红油

步骤 3

放入姜蒜末，小米辣末炒出香味

步骤 4

倒入毛豆翻炒均匀

步骤 5

加入与食材持平的水，大火煮开，再中火5分钟，最后加适量盐，大火收汁即可

步骤 6

拿去拌饭拌面都是极好的呀

菜谱创建时间：2022-08-25 10:17:01