营养美味的粘豆包（适合素食者和健身爱好者）

作者： 太阳鸟-11

各种豆子（红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆、饭豆、红腰豆……）、各种米（黑米、红米、紫米……）泡十个小时左右

用料

• 各种豆、花生 随意
• 各种米 少量
• 各种坚果 随意

营养美味的粘豆包（适合素食者和健身爱好者）的做法步骤

步骤 1

淘洗两遍的豆、米，加入纯净水浸泡

步骤 2

天气太热了，放入冰箱冷藏室继续泡，前后十个小时左右

步骤 3

泡过的豆子和米连水一起倒入高压锅，水刚刚没过豆子就行，上汽后压十五分钟

步骤 4

舀出来放入一个大盆中，逐步加入糯米粉搅拌均匀

步骤 5

加入各种干果（葡萄干、每日坚果、红枣、核桃仁、桑葚干……）大块的就剪小一点，揉成团后在糯米粉里滚圆

步骤 6

还比较圆哦！

步骤 7

放入蒸锅，蒸十分钟就行了！因为除了糯米粉，其他都是熟的，干果也是可以直接吃的

步骤 8

蒸熟后的样子很诱人哦😍

步骤 9

蒸第二锅时，想起家里有干粽叶，就把干粽叶剪成小块垫在粘豆包下面一起蒸，这样方便拿出来

营养美味的粘豆包（适合素食者和健身爱好者）的小贴士

放凉后装进保鲜盒里冷冻起来，下次吃之前拿出解冻一下，再上锅蒸十分钟就可以享受营养美味可口的粘豆包了！因考虑健身人士控油控糖，所以粘豆包里没有加糖，红枣、葡萄干里的糖分已经很高啦！

菜谱创建时间：2022-08-22 21:17:23