里脊肉串

作者： H-X-J-G

又是女儿爱吃的～辣椒粉孜然粉可不放～

用料

• 鸡胸肉 500克
• 小苏打 10克
• 蚝油 5克
• 叉烧酱 5克
• 大蒜粉 3克
• 排骨粉 5克
• 玉米淀粉 5克
• 糖 3g
• 辣椒粉 1克（不吃辣不放）
• 孜然粉 1克

里脊肉串的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片和小苏打混合，加一点点水，抓匀腌制15分钟，然后用清水洗干净，多洗几遍。

步骤 2

剩下所有调料混匀，加入肉片，抓匀，腌制起码一小时以上，或者冷藏腌制一晚。

步骤 3

可以串起来，或者直接肉片炸都行～

菜谱创建时间：2022-08-17 19:59:52