蒜蓉剁椒蒸金针菇

作者： 不一样的烟火儿

继续刷脂，减掉肉肉😄

用料

• 金针菇 1把
• 剁椒 0.5勺
• 蒜 1头
• 生抽 1勺
• 糖 约6克
• 藤椒油 0.3勺
• 香油 0.5勺
• 花椒粒 20粒

蒜蓉剁椒蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇减掉根部，冲洗一下，码放在盘中

步骤 2

锅中放油，放花椒粒炸香

步骤 3

花椒捞出

步骤 4

关火，炒蒜沫，余温炒香，

步骤 5

炒香淋在金针菇上

步骤 6

上锅蒸8分钟

步骤 7

蒸好后把汁到在碗里

步骤 8

放入生抽 糖 藤椒油 香油 鲜剁椒酱，搅拌均匀，浇回金针菇盘中

步骤 9

完美

蒜蓉剁椒蒸金针菇的小贴士

不要再放盐了，生抽和剁椒的盐味足够了，万一做咸了就直接拌面条吃，非常美味滴呦

菜谱创建时间：2022-08-17 10:23:09